Harga beberapa bahan pangan mengalami variasi hari ini, Kamis (2/11/2023). Harga beras mengalami penurunan meskipun belum signifikan. Sedangkan harga komoditas pangan lainnya mengalami kenaikan.
Harga beras premium turun menjadi di bawah Rp15.000 per kg. Harga beras premium turun sebesar Rp20 menjadi Rp14.980 per kg dan harga beras medium turun sebesar Rp20 menjadi Rp13.180 per kg.
Harga daging ayam ras turun sebesar Rp80 menjadi Rp34.590 per kg dan harga telur ayam ras turun sebesar Rp50 menjadi Rp27.530 per kg.
Sementara itu, harga bawang, cabai, daging sapi, dan gula mengalami kenaikan. Harga bawang merah naik sebesar Rp450 menjadi Rp23.770 per kg, sedangkan harga bawang putih naik sebesar Rp130 menjadi Rp36.020 per kg.
Harga cabai merah keriting naik sebesar Rp1.370 menjadi Rp54.400 per kg dan harga cabai rawit merah naik sebesar Rp870 menjadi Rp67.730 per kg. Harga tertinggi cabai rawit merah hari ini mencapai Rp104.420 per kg di Kepulauan Bangka Belitung.
Harga daging sapi murni naik sebesar Rp860 menjadi Rp134.830 per kg dan harga minyak goreng curah naik sebesar Rp30 menjadi Rp14.550 per kg.
Harga gula konsumsi naik sebesar Rp80 menjadi Rp16.040 per kg, mencetak rekor baru. Harga tertinggi gula saat ini tercatat di Papua dengan harga Rp19.850 per kg.
Harga gula terus mengalami kenaikan sejak bulan Agustus 2023 dan telah melebihi harga tertinggi tahun 2022 yang tercatat di Rp14.750 per kg pada bulan April.
Harga tepung terigu naik sebesar Rp40 dan Rp10 untuk curah dan kemasan, menjadi Rp10.920 per kg dan Rp13.580 per kg.
Harga-harga tersebut merupakan rata-rata harian nasional di tingkat pedagang eceran dan data diakses pada pukul 12.22 WIB.
Di wilayah DKI Jakarta, harga beras justru mengalami kenaikan. Harga beras IR II (IR 64) naik sebesar Rp80 menjadi Rp13.203 per kg, harga beras Muncul I naik sebesar Rp20 menjadi Rp14.225 per kg, harga beras IR 42 (Pera) naik sebesar Rp21 menjadi Rp14.713 per kg, dan harga beras medium naik sebesar Rp48 menjadi Rp12.538 per kg.
Harga cabai juga mengalami kenaikan di DKI Jakarta. Harga cabai merah besar naik sebesar Rp1.130 menjadi Rp61.216 per kg, harga cabai merah keriting naik sebesar Rp4.531 menjadi Rp69.950 per kg, harga cabai rawit merah naik sebesar Rp2.572 menjadi Rp84.200 per kg, dan harga cabai rawit hijau naik sebesar Rp2.753 menjadi Rp61.102 per kg.
Harga tertinggi cabai rawit merah di Jakarta hari ini mencapai Rp100.000 per kg di Pasar Mayestik, sementara harga terendah mencapai Rp60.000 per kg di Pasar Pesanggrahan.
Harga daging ayam ras naik sebesar Rp310 menjadi Rp40.358 per ekor, harga daging sapi has (paha belakang) naik sebesar Rp864 menjadi Rp144.078 per kg, dan harga daging sapi murni naik sebesar Rp145 menjadi Rp138.750 per kg.
Harga tepung terigu di Jakarta juga mengalami kenaikan sebesar Rp62 menjadi Rp11.062 per kg.
