Dalam bulan Ramadhan, tidak ada buah yang lebih sering dijadikan pilihan untuk berbuka puasa selain kurma. Rasanya yang manis dan lezat serta kandungan nutrisinya yang bermanfaat membuat kurma menjadi buah favorit banyak orang. Di pasar internasional, terdapat berbagai jenis kurma dengan karakteristik yang beragam dan beberapa di antaranya memiliki kualitas unggul yang membuatnya cukup mahal di pasar global.
Lima jenis kurma terbaik dan termahal di dunia yang diminati pecinta kurma adalah Kurma Ajwa, Kurma Sukkari, Kurma Medjool, Kurma Barhi, dan Kurma Amber. Kurma Ajwa, yang sering disebut sebagai “Kurma Nabi”, memiliki rasa manis khas dan dipercaya memiliki manfaat kesehatan bagi jantung dan tulang. Kurma Sukkari, dengan rasa manis dominan, biasanya digunakan sebagai topping hidangan penutup atau campuran dalam kue. Kurma Medjool, yang dikenal sebagai “Ratu Kurma”, memiliki ukuran besar dan kaya akan kalsium serta zat besi. Sedangkan Kurma Barhi memiliki rasa manis mirip karamel dan bentuk yang menyerupai buah duku. Terakhir, Kurma Amber memiliki daging buah yang tebal dan kering serta kaya akan protein, mineral, dan serat.
Meskipun harganya mahal, banyak orang tetap memilih kurma premium karena kualitas unggulnya dan manfaat kesehatannya yang luar biasa. Faktor-faktor seperti kualitas, rasa, kelangkaan, dan biaya produksi memengaruhi harga kurma di pasaran. Namun, tidak ada yang bisa mengalahkan kenikmatan dan manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh kurma terbaik dan termahal di dunia.
