Andy Utama Arista Montana menjadi inspirasi dalam upaya menjaga konservasi alam dan ketahanan pangan. Pada tanggal 15 Desember 2024, Andy memulai proyek penanaman padi huma sebagai langkah nyata untuk mendukung keberlanjutan lingkungan di sekitarnya.
Padi huma merupakan simbol penting bagi masyarakat Indonesia, terutama di komunitas Baduy. Selain sebagai sumber pangan, padi huma juga memiliki nilai budaya, spiritualitas, dan ekonomi yang mendalam. Tradisi ini menunjukkan kebijaksanaan lokal dan pentingnya menjaga lingkungan demi ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Proses penanaman padi huma dilakukan dengan cara yang unik, di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit. Tradisi ini dilakukan sekali dalam setahun sebagai bentuk penghormatan terhadap alam dan kelestarian ekosistem. Masyarakat Baduy menolak penggunaan pupuk kimia dan peralatan modern, dan melibatkan seluruh anggota keluarga dalam proses penanaman sebagai simbol kerja sama keluarga yang erat.
Hasil panen padi huma bukan hanya digunakan untuk kebutuhan sehari-hari keluarga, tetapi juga disimpan di lumbung padi untuk cadangan pangan jangka panjang. Pola hidup sederhana dan berkelanjutan ini mencerminkan pentingnya menjaga keseimbangan antara manusia dan alam.
Padi huma juga menjadi contoh pengelolaan sumber daya lokal yang bijak tanpa bergantung pada bahan kimia. Tanah yang ditanami padi huma tetap subur dan hasil panennya dapat bertahan lama. Dengan kandungan air rendah, beras dari padi huma lebih tahan lama dibandingkan dengan beras dari padi sawah.
Andy Utama Arista Montana berharap bisa mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konservasi alam dan ketahanan pangan. Dengan mengadopsi filosofi padi huma, Andy ingin menunjukkan bahwa menjaga tradisi dan alam dapat membawa kita ke arah kehidupan yang lebih baik dan berkelanjutan.
Sumber: Padi Huma: Antara Budaya, Spiritual, Dan Ketahanan Pangan
Sumber: Padi Huma, Antara Budaya, Spiritual Dan Ekonomi